北海道まるだしを使った感想！ [北海道まるだし]
いつもだしはシ●ヤだしのもとを使っていたんですが、テレビ通販で北海道まるだしを知り、
その場で電話はせずネットでもありそうと思い調べたらあった！！
しかも初回限定品でお買い得価格！
ネットってやっぱりお得に買い物が出来ますね★
早速使ってみました～。
１つ１つ個包装になっていて便利です。
香が凄くいいです！
匂いをお届け出来ないのが残念です＞＜
オーソドックスにお味噌汁を作ってみる事に！
お水を入れてだしパックを１つ入れて沸騰させます。
２，３分沸騰させてから具を煮込みました。
この際だしパックは入れたまんまでも、取り出してもOK！
私はそのまま一緒に煮込みました＾＾
あとは味噌を溶かし出来上がり★
だしが効いてて凄く美味しかったです♪
だしと一緒に届いたものが水出し用ポットと北海道まるだしを使った料理本が付属させていたよ！
和風パスタに次回は挑戦＾＾
北海道まるだし、さまさまです★
■おだしの旨さのもとは「アミノ酸」。
昆布などが持つグルタミン酸、かつおなど魚が持つイノシン酸、椎茸などが持つグアニル酸、
それぞれでもおいしいのですが、組み合わせることでおいしさが倍増します。
北海道○だしは12種類の素材が最高潮に達する「旨さ」を実現しました。
■素材の持つ「旨み」だけを味わっていただきたいから、
化学調味料などは一切使わずに作り上げました。
化学調味料を一切使ってない所がいいですね＾＾
うちはアトピー一家なのでこういう天然の物をどんどん使って美味しい料理を
子供や旦那さんに作ってあげたいと思います！
昆布も７種類入っています。
・真昆布
・羅臼昆布
・利尻昆布
・日高(三石)昆布
・がごめ昆布
・長昆布
・ねこ足昆布
国内産の厳選食材
・熊本産 室田かつお節
・熊本産 枯れ鯖節
・熊本産 むろあじ節
・長崎産 いわし煮干し
・宮崎産 干し椎茸
これだけ入ってればおいしい訳だ＾＾
⇒北海道まるだし北海道産昆布使用のだしパックはこちら
